Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Telur Geprek Sambal Bawang, Lezat Dan Murah

 


Telur umum terdapat di kulkas tiap rumah sebab biayanya lumayan terjangkau. Bila bosan dengan olahan yang itu- itu saja, kalian bisa membuat telur geprek sambal bawang. Santapan simpel ini cocok dinikmati bersama nasi hangat serta lalapan.

Berikut formula telur geprek sambal bawang termotivasi dari novel" 40 Set Menu Tiap hari Hits di Instagram ala Dhila Sina".

Resep telur geprek sambal bawang

Bahan telur dadar

  • 3 butir telur dimensi besar
  • 1/ 4 sdt garam
  • 1/ 4 sdt kaldu jamur
  • Lada putih bubuk secukupnya

Bahan sambal bawang

  • 15 buah cabai rawit merah
  • 3 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Micin secukupnya
  • 2 sdm minyak sayur sisa goreng telur

Metode membuat telur geprek sambal bawang

  1. Kocok telur, bumbui dengan garam, kaldu jamur, serta lada putih. Panaskan minyak sayur seperlunya, goreng telur sampai matang, sepanjang 5 hingga 7 menit.
  2. Ulek agresif cabai rawit, cabai besar, serta bawang putih. Beri garam serta siram dengan minyak panas sisa goreng telur, aduk rata.
  3. Masukkan telur ke dalam sambal, ulek sampai sirna serta tercampur. Telur geprek sambal bawang siap disajikan.