Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Sayur Asem Khas Jawa Tengah

 



Sayur ini merupakan sayur legendaris warga Indonesia. Hingga dikala ini sayur asem masih diminati banyak orang sebab rasanya yang khas dan sanggup menggugah selera. Sayur asem bukan cuma hanya sayur asem saja. Sayur yang sepanjang ini kita santap ini nyatanya mempunyai bermacam berbagai tipe ataupun alterasi. Dimana tipe sayur yang satu ini disesuaikan dengan bahan- bahan yang digunakan dan wilayah sayur ini berasal. Nah, dari banyaknya tipe ataupun alterasi terdapat salah satu sayur asem yang tidak kalah nikmat dengan sayur asem yang yang lain ialah sayur asem khas Jawa Tengah

Sajian yang simpel tetapi istimewa ini diminati bukan cuma warga Jawa Tengah saja, malah wilayah lain juga menyukainya. Kuah yang sedikit asem yang berasal dari bahan natural tidak cuma hendak menggugah nasfus makan kita saja, melainkan pula hendak menyegarka terlebih lagi bila kita menyantapnya di siang hari.

Sedapnya Sayur Asem Khas Jawa Tengah

Sayur asam Jawa Tengah ini sangat nikmat bila disajikan dalam kondisi hangat dengan dilengkapi nasi hangat dan lauk pauk simpel semacam tempe, ikan asin, sambel serta kerupuk. Dengan terdapatnya lauk aksesoris tersebut hingga kegiatan makan kamu juga hendak menajdi lebih istimewa serta istimewa.

Bila kamu bertanya, apakah metode membuat sayur yang satu ini sulit? Tidak, seluruh orang nyatanya ketahui kalau proses membuat sayur yang satu ini sangat simpel serta instan. Walaupun kamu belum sempat berupaya buatnya sama sekali namun di jamin kamu tidak hendak merasa kesusahan. Nah, bila kamu mau berupaya buatnya di dasar ini kami sediakan formula serta metode memasak sajian nikmat sayur asem khas Jawa Tengah bagaikan panduan buat kamu.

Bahan- bahan

Bahan Utama Resep Sayur Asem khas Jawa tengah

  • 1 ikat Kacang panjang
  • 1 buah labu siam
  • 250 gr kacang panjang
  • 50 gr Melinjo
  • 3 buah Jagung manis
  • 1, 5 liter air
  • 1 sdm air asam jawa

Bumbu Resep Sayur Asem Khas Jawa tengah

  • 4 siung Bawang putih
  • 8 butir Bawang merah
  • 3 centimeter lengkuas
  • 3 buah cabai merah
  • 2 sdt gula pasir Disesuaikan selera
  • 1/ 4 sdt Garam Disesuaikan selera

Langkah- langkah

Metode Mempersiapkan Bahan Sayur Asem

  1. Pertama- tama yang wajib kamu jalani ialah memotong kacang panjang. Potong kacang panjang yang sudah kamu siapkan dengan dimensi 3- 4 centimeter ataupun cocok selera.
  2. Potong labu siam berupa dadu serta potong jagung manis dengan wujud melingkar dan dimensi disesuaikan dengan selera.
  3. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan sampai betul- betul halus.

Metode MEMASAK SAJIAN Nikmat SAYUR ASEM

  1. Sehabis mempersiapkan bahan serta membuat bumbu, setelah itu rebus air sampai mendidih. Sehabis mendidih, masukan seluruh bumbu yang sudah disiapkan.
  2. Setelah itu masukan kacang tanah, melinjo serta jagung. Masak seluruh bahan sampai separuh matang.
  3. Berikutnya, masukan labu siam serta kacang panjang. Tambahkan garam serta gula pasir seperlunya, aduk hingga menyeluruh.
  4. Masak seluruh bahan sampai matang serta bumbu menyerap.