Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep membuat ayam geprek sederhana dan sambal khas ayam geprek

 

Resep membuat ayam geprek sederhana dan sambal khas ayam geprek

Resep ayam Geprek Mudah - Makanan yang satu ini memiliki rasa pedas, gurih, dan nikmat ini merupakan sebuah makanan yang disukai oleh banyak sekali orang, terlebih lagi makanan dengan rasa khas pedasnya yang membuat orang tidak lupa akan nikmat dari makanan yang satu ini.
Makanan ini sangat cocok untuk menjadi makan siang kita akan lebih berselera, namun kalian juga tidak salah jika menjadikan makanan satu ini untuk di sajikan malam hari.
Makanan yang satu ini merupakan sebuah makanan yang sempat buming beberapa waktu lalu, walaupun begitu makanan satu ini masih banyak di gemari oleh banyak orang terutama makanan ini dengan cirihas pedasnya dan membuat orang semakin tergugah untuk menyantapnya. Saat ini untuk kalian yang ingin mencicipin ayam geprek ini terbilang mudah, sebab sudah banyak penjual di luar sanan yang menyajikannya. Namun perlu kalian tahu setiap tempat biasanya memiliki cirikhasnya masing masing, entah dari segi sambal ataupun dari olahan ayamnya.
Namun kalian juga bisa untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah, masakan satu ini pun bisa dibilang tidak terlalu sulit untuk di buat terutama untuk kalian mungkin yang sudah biasa memasak dan sudah biasa mengolah masakan dengan bahan utama yakni daging ayam.  Untuk teman teman yang ingin mencoba membuatnya kalian tepat sekali jika menemukan artikel ini, sebab mimin akan bagikan Resep Membuat Ayam Geprek Mudah dan bisa kalian buat di rumah tentunya.

Resep Ayam Geprek 

Membuat sebuah ayam geprek merupakan sebuah keinginan, terutama mereka yang suka akan pedas dan suka memasak. Hal ini bisa teman teman coba di rumah kalian sendiri, dan untuk cara serta bahannya mimin akan beritahu lengkap di bawah ini.

Bahan yang di perlukan

Bahan bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Geprek sebagai berikut 
Dada ayam 1 buah (tanpa tulang)
Garam 1/3 sendok teh
Air perasan jeruk nipis secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Kaldu ayam bubuk 1/3 sendok teh
merica bubuk 1/3 sendok teh
Air es secukupnya

Bahan adonan tepung

tepung terigu 150 gram
bawang putih bubuk 1/2 sendok teh
merica bubuk 1/2 sendok teh
tepung maizwna 35 gram
garam 1/4 sendok teh
kaldu ayam 1/2 sendok teh
baking powder 1/2 sendok teh
nah itu dia ulasan bahan bahan yang akan kalian perlukan, untuk olahan ayam kalian bisa menyesuaikan dengan apa yang kalian miliki atau kalian sukai dan kalian juga bisa menyesuaikan bumbu dengan takaran kalian. Namun takaran di atas merupakan takaran yang biasa mimin buat, sedangkan untuk langkah langkah mengolahnya sebagai berikut.

Langkah langkah mengolah ayam

1. Ambil ayam yang sudah kalian sediakan dan tentunya sudah di bersihkan. Kemudian kalian bisa bumbui ayam dengan merica, garam, serta kaldu bubuk. Berikutnya kalian bisa aduk hingga rata keseluruh bagian ayam lalu kalian diamkan beberapa saat.
2. Sambil menunggu ayam kita bisa lakukan langkah berikutnya yakni kalian bisa mencampurkan adonan untuk tepung.
3. Siapkan wadah terlebih dahulu.
4. Masukan tepung bumbu sebanyak 4 sendok makan, campur dengan air es secukupnya tapi berhati hati agar adonan tidak terlalu cair.
5. Selanjutnya kalian bisa ambil daging ayam tadi, kemudian gulingkan daging ayam pada adonan kering sambil di tekan tekan pada bagian daging ayam.
6. Langkah berikutnya, kalian bisa siapkan wajan, kemudian masukan minyak goreng kedalamnya lalu kalian panaskan minyak goreng tersebut.
7. Setelah minyak goreng dikira memiliki panas yang cukup, teman teman bisa masukan ayam kedalamnya dan goreng hingga matang sampai wara menjadi rada kecoklatan.
8. Jika dikira sudah matang, kalian bisa mengangkatnya dan meniriskannya. Lanjut ke cara membuat ayam geprek.

Cara membuat ayam geprek

1.Langkah pertama tentunya kalian sediakan terlebih dahulu cobek dan ulekan. Haluskan bahan sambal cobek terlebih dahulu, untuk kalian yang ingin tahu resep sambal geprek rumahan ter enak kalian bisa klik disini.
2. Setelah menghaluskan bahan tadi, kalian bisa masukan minyak goreng bekas goreng ayam sebelumnya kedalamnya (secukupnya) lalu aduk hingga rata.
3. Ambil ayam yang sudah di goreng dan di tiriskan sebelumnya. Kemudian kalian bisa letakan di atas sambal, kemudian kalian bisa geprek ayam hingga hancur atau susuaikan dengan keinginan kalian.
4. Setelah itu kalian bisa aduknya sampai rata.
5. Selesai, Kalian bisa sajikan ayam di tempat saji yang telah di siapkan.

Nah mudah bukan? cara ini bisa kalian praktekan sendiri dirumah.

Penutup

Itu dia pembahasan mengenai Resep membuat ayam geprek, cara ini bisa banget kalian lakukan dan untuk kalian yang ingin tahu resep sambal ayam geprek yang nikmat kalian bisa klik disini.
Mungkin sekian pembahasan kali ini, semoga membantu!